نوشته حاضر به منظور شناساندن رشته مهندسى شیمى به جامعه علمى صنعتى و دانشجویى کشور تدوین شده‏است. تاریخچه مهندسى شیمى درجهان و ایران، تعریف مهندسى شیمى و وظایف یک مهندس برخى مضوعات کتاب است.