کتاب حاضر به منزله مقدمه ای بر اصول و روش های بکار رفته در مهندسی شیمی، مهندسی نفت و مهندسی محیط زیست نگاشته شده است. در این کتاب اطلاعات اصلی و مهارت هایی عرضه شده اند که در دروس مختلف و همچنین در سطوح پیشرفته موردنیاز است. اولین هدف از نگارش این کتاب، آموزش فرموله کردن و حل مسائل موازنه های مواد و انرژی به صورت سازمان یافته است. علاوه بر این در این کتاب فرایندهایی که مهندسان شیمی با آن سروکار دارند، نیز بررسی شده اند.