نگارنده در کتاب حاضر از پرداختن به بحث های کلی و مسائل پیچیده پرهیز کرده و تنها به معرفی کوتاهی از انواع سوغات گیلان اکتفا کرده و شعاع کاربرد این موضوع را با معیارهای موجود در گیلان، مطابق ذوق و سلیقه گیلانی در چهار فصل بررسی می کند. وی در این چهار فصل به طور مجزا به معرفی خوراکی ها، صنایع دستی، مظاهر طبیعی جان دار و بی جان و وسایل آشپزخانه و حمام این منطقه می پردازد که نام برخی از آنها عبارت اند از: برنج، زیتون، رشته خوشکار، کلوچه، فرآورده های پشمی، ابریشمی و حصیری، مکرومه، انواع ماهی، پرندگان مهاجر و خشک شده، گمج و نوخون، گیل سرشور و ساطور تخته.