نوری بیلگه جیلان، بیست و ششم ژانویه 1959 در محله باکرکوی استانبول به دنیا آمد. محله ای قدیمی و مسکونی که در روزگار امپراتوری بیزانس خارج از محدوده قسطنطنیه قرار داشته و محله اعیان و اشراف یونانی تبار محسوب می شد. نوری، دوران کودکی خود را در ینیجه، شهر کوچک زادگاه پدرش در نزدیکی چاناک قلعه به سر برد. پدرش مهندس کشاورزی بود و در موسسه پژوهش های کشاورزی کار می کرد. مردی دوراندیش با ایده های بلند پروازانه و همین بلند پروازی ها او را واداشت تا زندگی عادی در استانبول را رها کند و به زادگاهش برگردد.