عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی

140,000 تومان

در انبار موجود نمی باشد

SKU 9789649702391 دسته بندی مهندسی شیمی

توضیحات تکمیلی

شابک	9789649702391
تعداد صفحه	380
نویسنده	ارل ، آر.ال, ارل ، ام.دی., میرسعیدقاضی ، حسین
ناشر	آییژ
سال چاپ	1390
نوع جلد	شومیز
قطع	وزیری
نوع کتاب	ترجمه